9月15日,據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委官方公眾號(hào)消息,為落實(shí)《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》要求,推動(dòng)月餅回歸大眾消費(fèi)品屬性、回歸傳統(tǒng)文化本源,近期,國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門(mén)專(zhuān)題研究做好遏制“天價(jià)”月餅工作。
今年以來(lái),四部門(mén)加強(qiáng)源頭治理,充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)等組織作用,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)的政策宣貫,引導(dǎo)企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營(yíng),并對(duì)各地有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步做好2025年遏制“天價(jià)”月餅工作提出明確要求。下一步,四部門(mén)將指導(dǎo)各地有關(guān)部門(mén)強(qiáng)化監(jiān)測(cè)分析,加強(qiáng)市場(chǎng)巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改,加大重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)督檢查力度,依法查處違法違規(guī)行為,營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境,維護(hù)風(fēng)清氣正的節(jié)日風(fēng)尚。
記者了解到,近日,濰坊、柳州等多地的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)相繼發(fā)布關(guān)于規(guī)范中秋節(jié)月餅市場(chǎng)價(jià)格和過(guò)度包裝的提醒告誡函,提醒廠商在生產(chǎn)、銷(xiāo)售月餅時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(GB23350—2021)及第1號(hào)、2號(hào)修改單的要求,包裝層數(shù)不得超過(guò)三層,不得與其他產(chǎn)品混裝,不得使用貴重金屬和紅木材料包裝,包裝空隙率和包裝成本要符合標(biāo)準(zhǔn)要求,鼓勵(lì)使用綠色環(huán)保、可作其他用途的包裝。
中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張九魁此前表示,行業(yè)和企業(yè)要自覺(jué)抵制“天價(jià)”月餅,引導(dǎo)健康、理性消費(fèi)的新觀念。企業(yè)應(yīng)貫徹綠色低碳理念,自覺(jué)抵制過(guò)度包裝,推動(dòng)行業(yè)綠色發(fā)展。
“從市場(chǎng)層面來(lái)看,‘天價(jià)’月餅已基本失去生存空間?!睆V東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示,消費(fèi)者對(duì)品牌和產(chǎn)品的核心訴求已發(fā)生變化,如今更加注重性價(jià)比與質(zhì)價(jià)比的統(tǒng)一。
在政策與行業(yè)的共同引導(dǎo)下,月餅市場(chǎng)正呈現(xiàn)積極變化。《證券日?qǐng)?bào)》記者近日實(shí)地探訪多家商超發(fā)現(xiàn),月餅禮盒已占據(jù)賣(mài)場(chǎng)核心位置,以往月餅禮盒內(nèi)混搭茶葉、紅酒等高價(jià)商品的現(xiàn)象已基本消失。月餅生產(chǎn)企業(yè)在包裝上做“減法”,多數(shù)禮盒采用單層包裝,少量禮盒為兩層,環(huán)保包裝和可回收材料的使用也成為趨勢(shì)。
在政策規(guī)范、行業(yè)自律與消費(fèi)觀念升級(jí)等多重因素推動(dòng)下,月餅市場(chǎng)有望逐步告別奢華包裝與高價(jià)炒作。朱丹蓬表示,對(duì)月餅行業(yè)的層層監(jiān)管,有利于推動(dòng)節(jié)日食品回歸大眾消費(fèi)品屬性,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈全面重構(gòu)與優(yōu)化。